「牛すじ肉のカレー煮込み」のかんたんメシのもとを使ってチーズ焼きペンネ、作りました！

　昨日の晩ごはんは、２月10日に仕込んで冷凍しておいた「牛すじ肉のカレー煮込み」を使って、あつあつのチーズ焼きにしました。

　いためる▶︎焼く▶︎食べるも、スキレット１個でできるし、最後まであつあつが食べられるのも魅力です。そしてぷりっと焼けたすじ肉は、ひと味違うおいしさです。

本日のかんたんメシ　チーズ焼きペンネ　 

　スキレットにオリーブ油を熱し、細切りのピーマン、ホールコーンを入れていため、塩、こしょうをふります。

　全体に油が回ったら、解凍した「牛すじ肉のカレー煮込み」、ゆでたペンネを加えて手早くからめます。

　細切りのエメンタールチーズを散らし、魚焼きグリルに入れて弱火で焼けば完成です〜。ビールが進む一品でした！