ヴィーガンとは思えない「ファラフェルサンド」食べてきました!
きょうのランチは、中目黒駅から歩いて5分ほどのところに位置する100%veganのファラフェルサンドイッチやさん「Ballon」に行ってきました。
ファラフェルとはひよこ豆のコロッケで、そのほかにもたっぷりの野菜がサンドされていて、おいしさもボリュームもばつぐんです。
写真は、パクチー入りファラフェルサンドレギュラー&スープのランチセット。
そしてチョコチップ入り豆乳アイスもデザートに。
なめらかでさっぱりとしているので、ぺろりとたいらげました。
とにかくおなかいっぱい。だけど動物性食品をまったくとっていないので、不思議な満腹感なのです。
これでしめて2008円。毎日のランチには、ちょっとぜいたくな気も。肉食のわたしには、やっぱりヴィーガンにはなれないと思う、昼下がりなのでした。