あんなにたくさん作ってしまった「牛すじ肉のスープ煮」。野菜と煮たり、カレーにしたり、サラダにしたりといろんなアレンジが考えられますが、まずは、昨日のランチ用にこんなメニューでシンプルに楽しんでみました。 牛すじ肉とそのスープに調味料を入れ、…
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